28-06-2013 | EXPIRA LA 28-07-2013
Job expirat
- controleze fluxurile de productie si sa coordoneze din punct de vedere tehnologic procesul de productie pe ariile alocate
- participe la crearea de retete si tehnologii de produs
- sa faca ajustarile necesare in tehnologia produselor si in timpul procesului de productiei pentru ca parametrii produselor sa fie corespunzatori din punctul de vedere al tehnologiei si calitatii
- sa instruiasca personalul implicat in procesul tehnologic pentru a asigura respectarea tuturor fazelor si parametrilor tehnologici la prepararea produselor
- sa asigure comunicarea eficienta catre toti cei interesati (departamentul de marketing si cercetare, coordonatorii procesului de productie, seful direct) cu privire la modificarile retetelor, orice alte ajustari care au loc
- sa comunice cu furnizorii de ingrediente pentru corectarea problemelor aparute in reteta sau pentru optimizarea utilizarii ingredientelor si imbunatatirea retetelor
- limba engleza – nivel conversational (va fi necesara comunicarea cu furnizorii si in limba engleza si instruirile vor avea loc si in limba engleza)
- abilitati bune de utilizare pachet Microsoft Office si internet
- cunostintele in domeniu – cunostinte teoretice de baza, in prima faza, si mai aprofundate (bazat pe o bibliografie comunicata), in a doua faza
- cunostintele PC si de limba engleza
- atitudinea
PRODUCATOR SI DISTRIBUITOR LA NIVEL NATIONAL DE PRODUSE LACTATE, BRAND-URILE ZUZU, FULGA, DE ALBALACT.
