Job expirat
Hotel din Bucuresti angajeaza Cofetar cu experienta - Sef Tura
Responsabilitati:
- Responsabil de operatiuni de pregatire a alimentelor si producerea de produse alimentare conform standardelor stabilite in laboratorul de patiserie, coordonarea si supervizarea unor zone de lucru;
- Responsabil de administrarea independenta a unor zone individuale facand parte din zonele totale repartizate in cadrul Bucatariei;
- Responabil de efectuarea unei anumite parti din totalitatea sarcinilor de servici repartizate, parte ce are legatura directa cu toate zonele Bucatariei;
- Responsabil de efectuarea tuturor sarcinilor de servici in conformitate cu standardul de servicii in vigoare in hotel;
- Lucreaza in orice compartiment/sectie al/a Bucatariei atunci cand este necesar sau atunci cand acest lucru ii este cerut de unul din superiorii directi;
- Se asigura ca echipamentul din exploatare si de lucru din bucatarie este mentinut la un standard normal de operare cu o rata minima de distrugere;
- Coordoneaza impreuna cu personalul departamentului de stewarding asigurarea unei furnizari corecte si in timp util a intregului echipament necesar unei bune desfasurari a activitatii;
- Este responsabil, in absenta Chef De Partie, pentru toate zonele repartizate.
- Calificare – de preferat, dar nu obligatoriu;
- Experienta: minim 3 ani experienta in cofetarie/ patiserie, din care 1 an ca sef tura;
- Persoana serioasa, foarte organizata, punctuala si responsabila.
- Posibilitatea de calificare la locul de munca, mediu de lucru la standarde internationale;
- Posibilitati reale de avansare in cariera;
- Diverse beneficii in pachetul salarial.
Persoanele interesate sunt rugate sa ne contacteze la numarul de telefon: 0756129055 sau adresa de mail: diana@adepthr.ro .
Adept Human Resources ofera o gama flexibila de servicii de recrutare. Echipa noastra de consultanti este specializata in identificarea si atragerea talentelor pentru diverse roluri intr-un numar mare de industrii. Ne mandrim cu experienta si cunostintele acumulate atat in ceea ce priveste candidatii, cat si clientii, in industriile in care ne focusam. Avand in vedere know-how-ul acumulat de Consultantii nostri de-a lungul timpului, putem oferi o solutie in orice situatie.
Scopul nostru este sa construim parteneriate cu clientii nostri, nu sa actionam ca un simplu furnizor. Reusim sa facem acest lucru plecand de la o intelegere in profunzime a afacerii dezvoltate de catre acestia, a mediului in care activeaza si a cerintelor lor specifice. Ca rezultat, oferim un serviciu profesionist, personalizat si eficient din punct de vedere al costurilor.
www.adepthr.ro
