Job expirat
SARCINILE POSTULUI:
1. -coordoneaza si raspunde de intreaga activitate a abatorului de pasari
-verifica buna functionare a masinilor si echipamentelor din abatorul de pasari si verifica respectarea parametrilor de functionare ale acestora
2. -colaboreaza cu medicii oficiali repartizati abatorului de directia de sanatate publica
3. -intocmeste toate actele si documentele oficiale, intocmeste si transmite raportarile zilnice catre institutiile statului
4. implementeaza si verifica respectarea normelor sanitar veterinare in abator
5. recolteaza si prepara probe biologice pe care le trimite la laboratoare autorizate in vederea confirmarii-infirmarii diagnosticului prezumtiv
6. pregateste si preda catre firma specializata cadavrele puilor si masa intestinala in vederea incinerarii
7. coordoneaza si verifica igienizarea masinilor de transport, a incaperilor abatorului si a echipamentelor si utilajelor din abator.
ROLUL POSTULUI:
Ocupatia corespunde celor care se ocupa cu activitatea de receptie a pasarilor in vederea comercializarii, implementarii si respectarii normelor sanitar veterinare pe teritoriul abatorului, cu coordonarea activitatii abatorului, cu asigurarea controlului sanitar-veterinar al produselor rezultate in urma procesarii pentru a fi conforme normelor pentru consum uman.
Comert cu ridicata nespecializat de produse alimentare, bauturi si tutun
