Job expirat
Tomasi Group angajeaza Transator/ Macelar pentru Italia (zona Milano).
Descrierea jobului:
- Transarea carnii si pregatirea produselor din carne pentru raft, cu respectarea parametrilor calitativi;
- Asigura transformarea materiilor prime in produs finit conform normelor calitative;
- Cunoaste diferitele tipuri de carne si specialitatile lor si asigura receptionarea / manipularea lor;
- Respecta rotatia produselor (FIFO);
- Stie sa evalueze calitatea carnii;
- Cunoaste tehnicile de transare;
- Asigura si mentine conditiile igienico-sanitare conform normelor sanitar- veterinare in vigoare;
- Respecta regulile de trasabilitate pe parcursul realizarii si pana la comercializarea produselor finite, semipreparate;
- Respecta normele de igiena din sectorul de carmangerie.
Candidatul ideal:
- Capacitate de lucru in echipa;
- Persoana disciplinata;
- Calificare macelar/transator;
- Limbi straine: italiana (nivel mediu);
- Experienta in domeniu minim 1 an.
Beneficii:
- Salariul porneste de la 1200 euro, net;
- Se asigura cazare.
Tomasi Group este o companie romaneasca, cu patronat Italian, cu peste 1000 de angajati in toata Europa, cu locatii in Brasov, Leeds, Milano, Paris, Frankfurt si Sofia, prezenta pe piata fortei de munca din Europa din 1995.
