Job expirat
1.Este responsabil de respectarea cerintelor legislatiei in vigoare (sanitara, sanitar – veterinara, protectia consumatorului, protectia mediului etc) in intreaga activitate desfasurata la SC Ana & Corel SRL ;
2.Asigura prin personalul din subordine, controlul receptiei de materii prime sub raportul salubritatii, calitatii, conformitatii cu documentatiile tehnice si prevederile legale;
3. Asigura suport tehnic si legislativ la intocmirea contractelor ce vizeaza siguranta alimentelor, calitatea si protectia mediului ;
4.Intocmeste programe trimestriale, anuale de autocontrol pentru materiile prime, auxiliare, produs finit, apa potabila si conditii de igiena (prin teste de sanitatie), pe care le inainteaza spre aprobare Directorului General si raspunde prin personalul din subordine de realizarea acestora ;
5. Intocmeste proceduri interne pentru buna desfasurare a activitatilor de verificare si control, GMP, GHP ;
6.Coordoneaza, indruma si raspunde de activitatea de autocontrol, in vederea asigurarii calitatii produselor prin inspectie si analize de laborator ;
7.Asigura si raspunde prin personalul din subordine de certificarea conformitatii produselor, in conformitate cu standardele de firma si legislatia in vigoare pentru domeniul reglementat (salubritate) ;
8.Executa instruirea personalului din subordine in conformitate cu sistemul de asigurare a calitatii si protectiei mediului ;
9.Verifica respectarea cerintelor legislatiei in vigoare si a sistemului de asigurare a calitatii ISO 9001, mediului – 14001 , a sistemului HACCP si consemneaza rezultatul verificarilor ;
10.Stabileste de comun acord cu Directorul de Productie si Desfacere al SC Ana & Cornel corectiile necesare fata de neconformitati si stabileste modalitatile de valorificare a produselor cu deficiente de calitate constatate pe fluxul tehnologic si in depozitele de produs finit ;
11.Propune la nivelul conducerii SC Ana & Cornel metode noi de verificare si control al calitatii ;
*Cunoasterea standardelor de calitate 9001/2008, siguranta alimentara, protectia mediului, managementul deseurilor,
*Avantaj formare profesionala de auditor
*Domiciliu preferabil in Mizil sau in imprejurimi
Salariu
Transport catre serviciu si de la serviciu
Card de masa dupa prima luna de la angajare
Alte beneficii specific postului
Ana şi Cornel este o companie românească cu activitate în domeniul producţiei de preparate din carne, cu capacitate de peste 20.000 de tone pe an şi cu peste 800 de angajaţi. De peste 20 de ani, Ana şi Cornel produce mezeluri de familie create şi certificate la standarde de calitate: salamuri, cârnaţi, specialităţi, crud-uscate, semipreparate, precum şi carne proaspătă de porc, vită și pasăre. Produsele “ De la Ana şi Cornel” sunt comercializate în peste 100 de magazine proprii şi prin intermediul distribuţiei proprii la peste 3000 de distribuitori, hypermarketuri si export. În ultimii 5 ani, compania Ana şi Cornel, se menţine în Top 3 a celor mai importante companii din industria cărnii din Romania.
