Ospatar

- aranjarea si supravegherea meselor din punctul de vedere al aspectului, facilitatilor, curateniei si igienei;
- debarasarea meselor si pregatirea acestora pentru clientii urmatori;
- acordarea atentiei cuvenite clientilor si asigurarea unor servicii impecabile pentru acestia;
- foarte buna cunoastere a meniului si oferirea de referinte cu privire la felurile de mancare, tacamuri si bauturi;
- raportarea catre superiorul ierarhic a tuturor solicitarilor si/sau reclamatiilor clientilor.
- operare la casa de marcat;
- intocmirea si raspunderea vis-a-vis de exactitatea bonurilor de marcaj, a notelor de plata si a bonurilor fiscale;
- la sfarsitul programului, intocmirea formelor de decontare privind vanzarile din ziua respectiva ;
- mentinerea curateniei in sala;